【别名】:皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋、泥蛋
【食量建议】:
【适宜人群】:
【禁忌人群】:
【基本介绍】:松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜... 详细>>