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鹅蛋白

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【别名】:

【食量建议】:

【适宜人群】:是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品

【禁忌人群】:不适合内脏损伤患者食用。

【基本介绍】:鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪... 详细>>