香菇青菜一道非常经典的家常菜。其中香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。加上青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。大家也可以试一试哦，非常不错呢。
1.
青菜清洗干净
2.
然后切开
3.
泡好的香菇切好
4.
锅里加入油加入青菜
5.
快速炒散，炒匀
6.
青菜炒软后加入香菇
7.
快速翻滚至均匀
8.
在加入盐
9.
炒至菜熟
10.
然后装盘
烹饪技巧
我有的是干香菇，所以提前泡了，都是快手菜，快速炒匀
