喜欢吃辣的朋友们可要看过来了哦,这款虎皮辣子烧茄子,小编看着图片都觉得很辣哦,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,是一款不错的下饭菜哦!
1、长茄子茄条,过油
2、辣椒过油
3、葱姜蒜切末,热油爆香
4、半碗水+淀粉勾芡,倒入锅中,加盐慢煮半分钟
5、倒入过油的 茄子和辣椒,加糖。大火收汁,出锅
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1、长茄子茄条,过油
2、辣椒过油
3、葱姜蒜切末,热油爆香
4、半碗水+淀粉勾芡,倒入锅中,加盐慢煮半分钟
5、倒入过油的 茄子和辣椒,加糖。大火收汁,出锅