天天都在给儿子做辅食,根本停不下来。每次看他吃的那么香,是给我最大的动力!近期会整理一些宝宝吃的辅食,与新手爸爸妈妈一起分享。其实6个月开始的时候就买了一些各种辅食泥给他吃,后来一想毕竟新鲜度不如现做的好,随着月份的增加,越来越能吃了,各种材料菜场都有的卖,做起来也简单,所以建议爸妈们在宝宝食量较大的时候亲自动手做辅食比较安全、健康。在第一次尝试一种味道的时候,有的宝宝要适应几次才能接受,爸妈一定要有耐心,多尝试几遍宝宝就能接受了。
1. 只拍了南瓜,山药上锅蒸的时候才想来,一直以来都不敢买山药,处理不好就会氧化变黑,这次很幸运,没氧化。如果山药过敏的朋友请带一次性手套哦。
2. 南瓜切片,随便切,越小越薄越熟的快。
3. 我把南瓜和山药放在一起蒸了,最终还是要放一起搅拌的,这样节省时间。
4. 这个神器真的很好用,不占地方,也很好冲洗,某宝就50块钱左右,是给宝宝做辅食的好帮手。
5. 山药南瓜上锅隔水蒸20分钟左右就可以了,放凉之后,放入搅拌杯中,打成糊状。
6. 不需要放水,蒸的过程中有一些汤汁,一起倒进去,打出来的糊比较浓稠。
7. 倒在干净的容器里,冷冻、冷藏都可以,冷藏建议三天之内吃完,冷冻不超过一个月。
8. 真的很细腻香甜,绝对不输买回来的辅食泥。小建议:最后搅拌杯壁上有好多刮不下来,倒掉有些浪费,可以倒一丢丢凉白开水,用力摇晃,然后就下来了,倒入杯中,一杯香甜的南瓜汁就完成了,可以自己喝掉。
烹饪技巧
山药和南瓜比例可以1:1,想要甜一点的话就多放南瓜