冬瓜枸杞牛肉汤的做法大家了解过吗?冬瓜枸杞牛肉汤含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸等营养成分,具有润肺清肝、滋肾、益气的功效哦,营养丰富,制作简单,你还在等什么,赶紧动手试试吧!
1.牛肉洗净,切成方块,用加了姜片、葱段的水飞过,再用清水冲洗几遍,去除血沫
2.冬瓜洗净去皮、去瓤,切薄片,枸杞子用温水清洗控干
3.砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末后,加姜片、料酒、葱段大火烧开后关小火煲1小时以上
4.下入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可食用
冬瓜枸杞牛肉汤的做法大家了解过吗?冬瓜枸杞牛肉汤含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸等营养成分,具有润肺清肝、滋肾、益气的功效哦,营养丰富,制作简单,你还在等什么,赶紧动手试试吧!
1.牛肉洗净,切成方块,用加了姜片、葱段的水飞过,再用清水冲洗几遍,去除血沫
2.冬瓜洗净去皮、去瓤,切薄片,枸杞子用温水清洗控干
3.砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末后,加姜片、料酒、葱段大火烧开后关小火煲1小时以上
4.下入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可食用