蓑衣黄瓜的做法大家了解过吗?我们都知道,黄瓜含有蛋白质、糖类、维生素B2等营养成分。不仅食用好更被众多美女用于美容美颜和作为减肥餐食用,今天介绍的食谱是一个低热量、并且美味有型的“蓑衣黄瓜”。
黄瓜选购的时候买那种比较直的,但是不要太粗大。 黄瓜去除头尾
在底下放置2根筷子。用45度斜刀切完,切勿切断了
切好之后翻转至没有切到的一面,采用直刀竖切一遍即可。拉开你可以看到一个漂亮的形状
把黄瓜拉开盘在盘中
红辣椒切碎,蒜头剁碎。根据你喜欢的味可以多下点
再把其他的调味料全部放入调制搅拌搅拌
最后把调制好的酱料,淋在黄瓜上面小小腌制一会
那么一个美味的蓑衣黄瓜就做好了,有型 有味 非常值得你试试。
烹饪技巧
切黄瓜的时候垫两根筷子可以防止你黄瓜切断