木耳生菜炒粉丝

木耳生菜炒粉丝

主料
  • 粉丝(70克)
  • 黑木耳(7克)
  • 生菜(35克)
  • 鸡蛋(1个)
辅料
  • 油(40克)
  • 盐(1克)
  • 生抽(10克)
  • 蚝油(3克)
  • 葱花(3克)
相关词: 粉丝 黑木耳 生菜 鸡蛋

木耳生菜炒粉丝是一道简易的快手菜,将润肠的黑木耳以及含钙质的鸡蛋等材料准备好后,依次下入油锅内翻炒,加以调味料炒匀装盘即可。

1.

粉丝温水泡发,沥干水份

2.

黑木耳温水泡发洗净切丝,生菜洗净切小块,香葱洗净切葱花

3.

热锅倒油,打入一个鸡蛋滑散

4.

放黑木耳翻炒几下

5.

放生菜翻炒几下

6.

放粉丝翻炒均匀

7.

放盐翻炒均匀

8.

放蚝油翻炒均匀

9.

放生抽翻炒均匀

10.

撒葱花,翻炒均匀,起锅装盘即可

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