薄荷煎蛋饼是以我们日常生活中常见的绿色食品和营养保健食品的薄荷为主，将薄荷洗净切碎加入到鸡蛋液中搅拌均匀两面煎金黄即可。
1.
薄荷洗净切碎。
2.
鸡蛋打入碗中打散。
3.
把切碎的薄荷倒入鸡蛋液中。
4.
加入适量的盐。
5.
淋适量的生抽。
6.
加入适量食用油。
7.
把蛋液搅拌均匀。
8.
锅中热油爆香一点蒜米。
9.
把蛋液倒入锅中。
10.
煎至一面凝固后翻面，把两面煎金黄即可。
烹饪技巧
在调蛋液的时候里面加适量的油是好的味道一点。
薄荷煎蛋饼是以我们日常生活中常见的绿色食品和营养保健食品的薄荷为主，将薄荷洗净切碎加入到鸡蛋液中搅拌均匀两面煎金黄即可。
1.
薄荷洗净切碎。
2.
鸡蛋打入碗中打散。
3.
把切碎的薄荷倒入鸡蛋液中。
4.
加入适量的盐。
5.
淋适量的生抽。
6.
加入适量食用油。
7.
把蛋液搅拌均匀。
8.
锅中热油爆香一点蒜米。
9.
把蛋液倒入锅中。
10.
煎至一面凝固后翻面，把两面煎金黄即可。
