鸡汁虾仁鲜肉小馄饨

鸡汁虾仁鲜肉小馄饨

主料
辅料
  • 精盐(少许)
  • 白胡椒粉(少许)
  • 生抽(少许)
  • 姜粉(少许)
  • 鸡汤(一碗)
相关词: 猪肉(肥瘦) 馄饨皮

相信大家应该都吃过鸡汁虾仁鲜肉小馄饨吧?我们都知道虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,所以拿来做馅料是不错的选择哦,你也可以试一下。

1.

少许虾仁和猪肉一起剁碎,宝宝如果还小的话就用搅拌机打成泥。

2.

将肉馅放入容器中,加入少许盐,生抽,白胡椒粉,家里有姜粉,我懒得弄生姜,就直接用姜粉了,没有的话用生姜代替

3.

用筷子搅打上劲

4.

可以开始包啦,超市买的馄饨皮,有点干,我包的时候边上涂了点水

5.

南方人,不会擀皮呀

6.

小馄饨比较好弄,一捏就好

7.

放入鸡汤里面煮,面上放了点蛋皮,宝贝的晚餐完成啦。

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