香煎汤圆饼是一道以糯米粉、花生、核桃、芝麻、红糖等制作而成的一道美食，将所有食材烤熟，红糖煮化与食材一起拌匀就成馅料，把做好的面团擀成薄片擀成薄片均匀铺上馅料煎熟即可。
1.
花生烤熟去皮、芝麻烤熟、核桃烤熟，然后放入料理机里打成碎粒，锅里加入适量水，将红糖放入煮化，倒入打碎的碎粒拌匀就成馅料。
2.
糯米粉加入适量80度左右的开水，揉成不粘手的面团。
3.
擀成薄片，均匀铺上馅料。
4.
从一端卷起来，然后切成小段。
5.
将每一段两段稍微封口，按扁，不要求完整包好，馅料有外露不影响口感。
6.
电饼铛刷上适量油，放入饼，煎熟即可。
7.
成品图。
