秋葵的功效与作用 常见的这东西吃了降血脂

秋葵的功效与作用

　　降血脂

　　秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋，青豆，胡萝卜，菜花)，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。

　　降血糖

　　秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而下降葡萄糖的吸收，推测可下降饭后血糖。

　　抗氧化

　　秋葵叶萃取物能消除氧自由基，减轻肾小管间质疾病，减少蛋白尿，改进肾功能。

　　抗癌

　　秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的成长抑制作用机转，可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。

　　瘦身

　　秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高养分、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了瘦身佳品，非常适合瘦身者食用。

　　消除疲惫

　　秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强膂力。食用秋葵能够迅速弥补膂力，消除疲惫。

　　秋葵的食用方法

　　蘸酱

　　秋葵本身的口感就很爽滑，能够直接生吃的。但是在日常与朋友聚会或许时刻稍微富余，能够调制自己喜欢的酱料拌制，一般便利又好吃，便是酱油加芥末，是秋葵好的食用伴侣，口感新鲜一流。

　　凉拌