孕妇能吃桑葚吗 让我们一起来了解一下
桑葚是我们日常生活中常见的水果,主要产于我国北京,福建,广东等地,桑葚具有防癌、抗衰老、抗溃疡等功效。那么,孕妇能吃桑葚吗?下面跟小编一起来了解一下孕妇能吃桑葚吗?希望对大家有帮助。
孕妇能吃桑葚吗
孕妇能吃桑葚吗
孕妇是可以适量吃桑葚的。桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高的,而且味甜多汁,许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
哪些孕妇不适合吃桑葚
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。体虚便溏的孕妇不宜食用,患有糖尿病的孕妇忌食桑葚。
孕妇能吃桑葚吗
吃桑葚的注意事项
桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
如何清洗桑葚
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
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