饮食搭配禁忌 饮食健康小常识

　　饮食是我们生活中重要的一部分，而在饮食搭配上也是很有讲究的，饮食搭配禁忌需要了解哪些小常识呢?下面小编给大家整理的关于饮食搭配禁忌的相关内容，希望能够对大家有所帮助!

　　饮食搭配禁忌

　　饮食搭配禁忌

　　1.土豆烧牛肉

　　危害：会造成胃肠功能的紊乱。理由是在土豆里面含有很多的淀粉，而牛肉在被人体吸收之后，在肠胃中消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

　　2.小葱拌豆腐

　　危害：钙吸收障碍理由：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

　　3.豆浆冲鸡蛋

　　危害：营养无法吸收理由：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

　　4.茶叶煮鸡蛋

　　危害：会对我们的胃造成强烈的刺激，而且还不利于消化吸收。理由是由于茶叶中哈诺大量的生物碱以外，还有含有大量的酸性物质，这些化合物会和鸡蛋中的铁元素结合，从而对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

　　5.炒鸡蛋放味精

　　危害：破坏鸡蛋的天然鲜味理由：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

　　6.红白萝卜混吃

　　危害：影响维生素C吸收理由：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。

　　一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

　　饮食搭配禁忌

　　饮食健康小常识

　　1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。

　　2 每天养成喝水的习惯，每天至少也有一升以上吧。

　　3 避免暴饮暴食，晚上九点之后也最好不要吃零食。

　　4 多吃些纤维食物

　　5 吃方便面的时候，先用温水来洗净方便面，搅拌后倒掉有蜡涂层的水，重复后在用另一壶水煮面，因为方便面有一层蜡涂层，大量积累在体内会致癌。

　　6 空腹的时候最好不要吃的九类水果：香蕉，桔子，黑枣，甘蔗，鲜荔枝，菠萝，山楂，西红柿，柿子。

　　7 边走边吃对肠胃健康不利。

　　8 各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。

　　以上是关于饮食搭配禁忌相关内容，希望能帮助你，我们还整理了更多专业的生活知识，让你不再为缺乏生活经验而感到烦恼。