糍粑

糍粑

主料
辅料
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制作方法:

1.糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用。

2.或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可。

大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
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糍粑的讨论

  • 食·色糍粑的做法

    食·色: 好吃

  • 食·色糍粑的做法

    食·色: 加点红糖

  • 追梦7639糍粑的做法

    追梦7639: 香!糯!可口!

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