冬天吃火锅是最幸福的事。
1.
把蒜片爆香后倒入辣酱50克(没韩国辣酱,我用辣酱顶替)翻炒,倒入开水煮开,加入适量盐。
2.
把八爪鱼腹中脏的东西洗净,青口表层刷洗干净。
3.
把豆腐,香菇,香肠切片。
4.
把全部食材依次放进汤水中,开煮15分钟后。
5.
最后把面放进去2分钟,开吃。
烹饪技巧
八爪鱼不了煮久,不然缩水很严重。
烹饪技巧
八爪鱼不了煮久,不然缩水很严重。