爆炒文蛤

爆炒文蛤

主料
  • 文蛤(300克)
  • 红椒(1个)
辅料
  • 生抽(4克)
  • 料酒(5克)
  • 盐(3克)
相关词: 文蛤 红椒

头一次做文蛤,这次来个爆炒,没想到炒出来的非常的美味

1.

文蛤吐一天

2.

锅里加入油加入葱姜炒香

3.

然后加入文蛤

4.

炒至爆开加入料酒

5.

炒匀加入生抽

6.

不停翻炒在加入红椒

7.

炒至均匀

8.

然后加入五香粉炒匀

9.

炒好装盘

烹饪技巧

非常鲜美味,一盘都被小朋友抢走了

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