照烧汁香煎肉肠

照烧汁香煎肉肠

主料
  • 肉肠(6根)
  • 彩椒(少量)
  • 芦笋(1根)
辅料
  • 油(少许)
  • 照烧汁(1汤匙)
相关词: 肉肠 彩椒 芦笋

香煎肉肠的做法大家了解过吗?我们都知道,香煎肉肠主要以肉肠为基础材料,加以配料制作而成,营养美味,制作简单,外酥里嫩,是一道很受人们喜爱的菜肴哦!

肉肠提前从冰箱取出解冻,然后放入锅中用开水焯煮片刻

捞起洗净、沥干水,在肉肠上面切些斜刀口

烧热锅,倒入少许油,放入肉肠小火煎至两面焦黄色

倒入照烧汁拌匀,铲起

芦笋和彩椒洗净切小块,放入煎过肉肠的锅中,煸炒片刻即可

摆盆

烹饪技巧

肉肠本身是生的,解冻后用开水焯煮熟,煎至焦黄色即可。