日本料理 喜烧 (お好み焼き)

日本料理 喜烧 (お好み焼き)

主料
  • 喜烧粉(200克)
辅料
  • 水(200毫升)
  • 大虾(四只)
  • 鸡蛋(一个)
  • 包菜(少许)
  • 樱花虾皮(少许)
  • 山药(少许)
  • 火腿肠(一根)
相关词: 喜烧粉

不想去外面吃,只有在家里做。

1.

包菜切细丝,山药切丁,火腿肠切片,虾切成丁,打入鸡蛋。

2.

把喜烧粉倒入容器内,倒入200毫升的水 搅匀

3.

加入水之后的喜烧粉

4.

将食材倒入喜烧粉内 拌匀(不要用力搅拌)

5.

平底锅 加热之后倒入少许油

6.

倒入刚才拌好的材料 小火或中火慢慢煎

7.

煎好一面之后翻面儿

8.

煎好之后。涂上喜烧酱和沙拉酱 之后加入鲣鱼沫儿和海苔丝

9.

用的在超市买的喜烧粉

10.

这是背面解说图

烹饪技巧

喜烧粉和材料需在煎之前搅拌,不要提前搅拌。

烹饪技巧

喜烧粉和材料需在煎之前搅拌,不要提前搅拌。