四川酸菜粉丝汤

四川酸菜粉丝汤

  • 工艺
  • 口味
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主料
辅料
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四川酸菜粉丝汤

所属类别 :

食谱

四川酸菜粉丝汤是以酸菜、干粉丝等食材制成的一道美食。

基本信息

中文名

四川酸菜粉丝汤

主要食材

酸菜,干粉丝

分类

川菜

 

口味

做法

焖煮

目录

1所需食材

2制作方法

3食用须知

折叠编辑本段所需食材

酸菜、干粉丝、肥牛、花椒、姜、蒜;

折叠编辑本段制作方法

1、姜、蒜、花椒炝锅爆香后,放入切好的酸菜;

2、加水成汤,汤开后放入粉丝煮熟;

3、放入肥牛、鸡精,焖煮入味即可。

折叠编辑本段食用须知

酸菜能预防便秘及肠炎、降低血胆固醇含量、降低肝脂肪浓度。

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