水煮肉丸

水煮肉丸

工艺煮
口味茄汁味
难度
烹饪时间
< 30分钟

主料

猪腿肉(200克)
玉米淀粉(5克)

辅料

酱油(半勺)
料酒(半勺)
盐(半勺)
胡椒粉(少许)
蕃茄酱(一勺)

相关词：猪腿肉玉米淀粉

水煮肉丸是一道非常简单的家常菜，将猪腿肉剁肉糜揉成丸子，入开水煮十分钟左右捞出，淋上自己喜爱的酱料即可。

猪腿肉剁肉糜

放入酱油、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉混合

搅拌均匀

捏成丸子

煮开水后把肉丸放进入煮十分钟左右

煮熟出锅

撒上葱花，挤上番茄酱或者其他喜欢的酱

相关食谱