不知道亲爱的朋友们有没有吃过这款菠萝炒鸭胸呢?菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。所以喜欢吃的朋友们可以经常食用哦。
菠萝去皮切片,红椒洗净切片
洋葱洗净切片,姜蒜去皮切片
鸭胸肉洗净擦干水分切片。
将鸭胸肉片加入生抽,糖,料酒,淀粉拌匀腌制20分钟
锅内倒油,烧至5成热,下姜蒜爆香
放入腌制好的鸭胸肉,炒至变色盛出待用
锅内留油烧热。下洋葱红椒翻炒片刻
再将菠萝下锅
鸭胸肉下锅
加入盐翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
无