椒盐玉米粒

椒盐玉米粒

主料
  • 玉米(鲜)(200克)
辅料
相关词: 玉米(鲜)

椒盐玉米粒的做法大家了解过吗?我们都知道,椒盐玉米粒主要以玉米、鸡蛋为基础材料制作而成,富含维生素A、蛋白质、氨基酸等营养成分,有防癌抗癌、提供人体所需能量的功效哦!

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

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3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

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5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

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