捶肉

捶肉

主料
辅料
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你平时在家有没有做菜的习惯呢?你可以尝试一下这个捶肉,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。而且这道菜的做法也很简单,零厨艺也会哦!

制作方法:

1.猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉

2.先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片

3.再捶的时候一定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。
捶肉eT.jpg

 

 

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