潮州粿肉

潮州粿肉

工艺
口味
难度
烹饪时间

主料

食材：五花肉(用量：1斤)
马蹄(7两)
鸡蛋(1个)
豆腐皮(1张)
红薯粉(1汤勺)
花椒粉(适量)
盐(适量)
糖(适量)
红葱头(适量)
五香粉(适量)

辅料

相关词：食材：五花肉马蹄鸡蛋豆腐皮红薯粉花椒粉盐糖红葱头五香粉

潮州粿肉的做法图解1

　　1. 把五花肉切丝

潮州粿肉的做法图解2

　　2. 按顺序先放入花椒粉，五香粉，盐，糖，红薯粉，红葱头，马蹄。

潮州粿肉的做法图解3

　　3. 卷好用刀剁块，很难切断。

潮州粿肉的做法图解4

　　4. 锅里油烧热，我一次就放入几个炸，如果太多会散掉!先用中火，一边翻面!最后捞起来之前改用大火，才不会含油!