蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
  • 柚子(2个)
  • 冰糖(500g)
  • 蜂蜜(500g)
辅料
相关词: 柚子 冰糖 蜂蜜

蜂蜜柚子茶,秋天润燥佳品。自己也可以做哟,有点麻烦,做好满满的成就感啊。

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解1

  1. 2个柚子

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解2

  2. 用盐搓柚子皮,然後剥皮,用盛饭的瓢,很好弄

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解3

  3. 用刀去掉白瓤

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解4

  4. 用盐水泡10分钟,在挤干水,

  5. 放锅里煮,

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解6

  6. 煮开 在挤干水,然后在冷水里面反复的洗几遍挤干水,我挤了6次。。。在泡半小时就差不多不苦了

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解7

  7. 最后挤干水放入九阳绞菜绞肉里面打几下,不要太碎了哟。

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解8

  8. 这个样子

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解9

  9. 很好用啊,太省事了

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解10

  10. 准备的冰糖

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解11

  11. 柚子肉,这是一个肉,好多。

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解12

  12. 冰糖,柚子皮,柚子肉一起放锅里,小火慢慢熬

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解13

  13. 熬到这样,在给一个柚子肉,继续熬

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解14

  14. 熬啊熬,,,熬到这样就好啦。

#带着蜂蜜去旅行#蜂蜜柚子茶的做法图解15

  15. 然后盛起来,放凉了,倒入蜂蜜,搅拌一下,放冰箱冷藏,3天左右,开始喝蜂蜜柚子茶吧。

烹饪技巧

这是我第2次做,第一次应该算失败,因为我给了好多水熬,结果2个小时都熬不干,吸取教训,不要给水呀。

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