榨菜丝腐竹炒河虾

榨菜丝腐竹炒河虾

主料
  • 河虾(235克)
  • 腐竹(35克)
  • 榨菜丝(50克)
辅料
  • 油(3汤勺)
  • 料酒(2汤勺)
  • 盐(0.5勺)
相关词: 河虾 腐竹 榨菜丝

榨菜丝腐竹炒河虾是以以呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软的青虾为主,将虾腌制片刻,之后放入锅中翻炒,再加入腐竹和榨菜丝翻炒一下即可食用。

食材:河虾(已清洗)、腐竹(已泡发清洗切段)、榨菜丝

烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的河虾,加2汤勺料酒。

翻炒翻炒。

接着,合入腐竹和榨菜丝翻炒一下。

然后,0.5勺盐。

调味炒匀即成。

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