蒜叶炒河虾

蒜叶炒河虾

工艺炒
口味咸鲜味
难度
初级入门
烹饪时间
< 10分钟

主料

河虾(250克)
蒜叶(一小把)

辅料

玉米油(3勺)
料酒(2勺)
生抽(1勺)
糖(1勺)
盐(1/4勺)
葱(3根)
姜(2片)
蒜瓣(3个)

相关词：河虾蒜叶

蒜叶炒河虾的做法大家了解过吗？我们都知道，虾富含蛋白质、磷、维生素A、氨茶碱营养等成分，其肉质松软，易消化，有防止动脉硬化，降血压的功效。加以蒜叶制作而成的蒜叶炒河虾是一道很受人们喜爱的菜品哦！

1.

剪去虾脚和须，洗净

2.

蒜叶切段

3.

热油锅，放入葱姜蒜末炒出香味，倒入虾翻炒

4.

加入料酒

5.

加入生抽和糖炒匀

6.

再加入蒜叶炒匀

7.

加盐调味，出锅

烹饪技巧

生抽有咸味，口味淡的可以不加盐

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