鲜炒八爪鱼

鲜炒八爪鱼

主料
辅料
  • 蒜(1瓣)
  • 姜(适量)
  • 料酒(1勺)
  • 鲜露(2勺)
相关词: 八爪鱼 胡萝卜 青椒

鲜炒八爪鱼的做法你清楚吗?备好材料后依次下油锅翻炒,翻炒均匀后盖上盖子焖煮一分钟即可,赶紧动手试试吧。

准备好材料。

八爪鱼处理好洗赶紧后切好

胡萝卜先切片,在切成小片。

姜切片,蒜切段。

青椒洗干净去籽切小块。

把八爪鱼倒入锅内翻炒,放入一小匙盐,炒至稍微干水。

八爪鱼装起备用。

锅内放油,倒入姜片蒜段爆香。

倒入胡萝卜。

倒入青椒翻炒,放入适量水翻炒片刻。

倒入八爪鱼。

倒入料酒。

倒入鲜露2勺。

放入糖,翻炒均匀后盖上盖子焖煮一分钟即可。

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