时蔬炒面的做法大家了解过吗?我们都知道,时蔬炒面主要由面条、蔬菜等原料制作而成,营养丰富,制作简单,如果你吃腻了米饭的话,偶尔吃吃面食也是不错的选择哦!赶紧动手试试吧!
1.面条选自己喜欢的就行,都可以,煮熟后沥干水分。
2.准备一个大碗,倒入红烧酱油,用热油泼一下,放入煮好的面拌匀。
3.胡萝卜擦丝,蘑菇洗净撕条,豆芽和油菜洗净。
4.炒锅烧热后倒入一些油,先放入蘑菇炒至断生,再放入豆芽翻炒。
5.放入小油菜和胡萝卜,加盐炒熟。
6.放入面条,可以稍微到点水,加孜然粉和花椒粉炒匀即可。