火腿玉米粥

火腿玉米粥

主料
  • 大米 (75克 )
  • 玉米(1根)
  • 芹菜(2颗)
  • 火腿(1块)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 食盐(适量 )
  • 香菜(1根)
相关词: 大米 玉米 芹菜 火腿

咸香的火腿和香甜的玉米总是令人胃口大开,遇到胃口不好时,可以试试这个粥。非常不错。

  1.

  准备好食材

  2.

  大米洗净,放进适量的清水,选择电饭锅里的菜单按开始键

  3.

  掰出玉米粒,洗净

  4.

  食材洗净,芹菜、火腿肉切小粒,香菜切小段

  5.

  粥煲至1小时左右,加入火腿、玉米粒

  6.

  最后10分钟左右,加入芹菜粒,煲至断生

  7.

  粥煲好后,加上适量的食盐

  8.

  加入香菜拌均匀即可

烹饪技巧

大米入锅前用清水浸泡,可缩短煮粥时间