酱烤鱿鱼

酱烤鱿鱼

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
  • 鱿鱼(1条)
  • 洋葱(半个)
  • 葱(一根)
  • 姜(3片)
辅料
  • 白芝麻(适量)
  • 香葱(1根)
  • 大酱(1勺)
  • 蒜蓉辣酱(半勺)
  • 烧烤酱(1勺)
相关词: 鱿鱼 洋葱

有几个人能拒绝烤鱿鱼的诱惑呢?记得以前单位的对面,有一个很大的服装市场,当然,吸引力最大的不是花花绿绿的衣服,而是市场里一家铁板烧鱿鱼,浓浓的酱香,一整条的鱿鱼,烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱,啧啧~~味道实在是太美了。”

酱烤鱿鱼的做法图解1

  1. 1.

  鱿鱼择洗干净

酱烤鱿鱼的做法图解2

  2. 切成条状,中间不要切断

酱烤鱿鱼的做法图解3

  3. 放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱

酱烤鱿鱼的做法图解4

  4. 搅拌均匀,腌制10分钟

酱烤鱿鱼的做法图解5

  5. 洋葱切片

酱烤鱿鱼的做法图解6

  6. 洋葱圈铺在盘子下面

酱烤鱿鱼的做法图解7

  7. 将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上

酱烤鱿鱼的做法图解8

  8. 撒上一层白芝麻

酱烤鱿鱼的做法图解9

  9. 烤箱选择上下火200度预热

酱烤鱿鱼的做法图解10

  10. 放入鱿鱼,烤15-18分钟即可

酱烤鱿鱼的做法图解11

  11. 撒上一点小葱花,好吃

酱烤鱿鱼的做法图解12

  12. 撰写制作步骤

酱烤鱿鱼的做法图解13

  13. 撰写制作步骤

烹饪技巧

好吃的不要不要的

相关食谱