鲫鱼汤清清淡淡
1.
鲫鱼杀好,洗净
2.
姜切丝,放入适量的盐和料酒拌匀腌制一会
3.
花生提前浸泡3--4小时
4.
锅中倒入适量菜籽油烧热,加入腌制好的鲫鱼,煎至两面金黄
5.
放入适量的清水和浸泡过的花生,加入适量的盐和白胡椒粉
6.
大火炖煮一会儿,转中小火炖
7.
炖至汤成奶白色
8.
出锅前撒入葱花和鸡精调味即可
鲫鱼汤清清淡淡
1.
鲫鱼杀好,洗净
2.
姜切丝,放入适量的盐和料酒拌匀腌制一会
3.
花生提前浸泡3--4小时
4.
锅中倒入适量菜籽油烧热,加入腌制好的鲫鱼,煎至两面金黄
5.
放入适量的清水和浸泡过的花生,加入适量的盐和白胡椒粉
6.
大火炖煮一会儿,转中小火炖
7.
炖至汤成奶白色
8.
出锅前撒入葱花和鸡精调味即可