芝士焗蚝

芝士焗蚝

主料
  • 生蚝((10个)470克)
  • 马苏里拉奶酪(20克)
辅料
  • 白糖(15克)
相关词: 生蚝 马苏里拉奶酪

你喜欢吃芝士焗蚝吗?将富含碳酸钙的生蚝处理好后放入铺好锡纸的烤盘上,加入马苏里拉奶酪碎入烤箱烘焙15分钟即可。

生蚝撬开;

用白糖与清水清洗干净;

放在铺好锡纸的烤盘上;

在生蚝上加入马苏里拉奶酪碎;

烤箱通电,在机器操作面板上设置上管温度220度,下管温度220度,烘焙5分钟;

将生蚝放进预热好的烤箱的中间一层,

烤箱通电,在APP操作界面选择“芝士焗蚝”进行启动,上管温度220度,下管温度220度,烘焙10分钟;也可以直接在机器操作面板上设置上管温度220度,下管温度220度,烘焙10分钟。时间到,取出生蚝,即可食用。

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