面包布丁

面包布丁

主料
  • 切片面包(3片)
  • 鸡蛋(1个)
  • 牛奶(180毫升)
  • 葡萄干(50克)
辅料
  • 砂糖(2小勺)
  • 糖霜(1/3小勺)

连着看了好多烘焙店的新闻,我真是很感慨啊,这是要逼着咱们大家伙学烘焙的节奏么?不管咱有没有那个天分,为了家人健康,烘焙学起来吧。也许刚开始做的烘焙算不得好吃,但至少健康呀。今天就给大家分享一个超简单超美味的甜品【面包布丁】,无论是食材,还是制作过程,都是超简单,但口感真心美味哦。说这道【面包布丁】几岁娃娃也能分分钟搞定,真不是夸张说法。我会告诉你,我有一个几岁的侄女自己用电饭煲做蛋糕么,鸡蛋还是手动打发的。。。我真心佩服她。反正,我是没这个魄力。

1.

备好食材:纯牛奶,鸡蛋;葡萄干用清水浸泡片刻;

2.

面包撕碎,放在烘焙碗里;

3.

放入挤干水分的葡萄干;

4.

将牛奶,鸡蛋,砂糖混合,搅拌均匀;

5.

将牛奶混合物倒入面包块里;

6.

烤箱通电,上下火170度预热;
 

7.

将烘焙碗放入烤箱中层,烘烤30分钟;

8.

程序结束后,取出烘焙碗;筛入糖霜即可。

烹饪技巧

1、葡萄干可换成其他食材,如果脯,水果干等;