蒸面

蒸面

主料
  • 面(100g)
  • 米粉(200g)
辅料
  • 葱(适量)
  • 花生油(适量)
  • 生抽(适量)
  • 盐(适量)
  • 鸡蛋(2个)
相关词: 米粉

蒸面是以面、米粉以及相关食材和调味料一起下锅蒸制而成的一道美食,将面条和米粉与油盐拌好后放够水蒸即可。

1.

要提前泡水,半个小时,

2.

葱花切段

3.

花生油适量自己看着放

4.

生抽适量,自己看着放

5.

盐适量

6.

把油盐拌好

7.

放够水准备蒸

8.

放好准备蒸

9.

盖上盖子蒸十分钟

10.

可以上菜了,再煎蛋就就可以吃了

烹饪技巧

提前把面和米粉泡水,

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