拉面

拉面

主料
  • 面团(适量)
  • 水(适量)
辅料
  • 莴笋(两根)
  • 胡萝卜(两个)
  • 生菜(五朵)
  • 蒜(四个)
  • 盐(适量)
  • 鸡精(适量)
  • 小辣椒(适量)
相关词: 面团

拉面是一道家常美食,做法非常的简单,将面醒好压片配上莴笋、胡萝卜、生菜等食材一起闷一会儿后就可以出锅了。

1.

把面团揉好后在油盘中放一会儿

2.

准备好要用的菜

3.

把生菜放入锅中炸一分钟

4.

把和莴笋插成丝,加入盐,放一会儿把水沥干,再放入蒜和小辣椒

5.

胡萝卜切成片,放入葱花油

6.

把炸好的生菜放入鸡精,小辣椒和蒜

7.

烧开水

8.

切好面下压片,下入锅中

9.

把面下好闷一会儿后就可以出锅了

10.

一碗拉面就做好了。

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