1. 备好所有材料,南瓜泥是我事先冻好的,一小块20g。
2. 大米洗净,蛋黄碾成泥和南瓜放入炖盅内,加适当水选快炖档(普通锅具要炖至大米软烂)。
3. 炖好后搅匀就可以吃了。
烹饪技巧
蛋黄和南瓜泥(热)也可以在熬好粥后加,我放一起炖了,蛋黄干一起炖易消化
1. 备好所有材料,南瓜泥是我事先冻好的,一小块20g。
2. 大米洗净,蛋黄碾成泥和南瓜放入炖盅内,加适当水选快炖档(普通锅具要炖至大米软烂)。
3. 炖好后搅匀就可以吃了。