豆苗炒腊肠

豆苗炒腊肠

主料
辅料
  • 盐(适量)
  • 鸡精(少许)

豆苗炒腊肠的做法大家了解过吗?我们都知道,豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。和腊肠同炒,味道鲜美独特。制作简单,你还在等什么,赶紧自己动手试试看吧!

豆苗洗净沥干水分备用。

腊肠用开水烫洗干净,切薄片,蒜头切碎。

锅中加入少许油,大火烧热,下入腊肠中火翻炒。

炒至腊肠表面微焦,下入蒜末煸出香味。

倒入豆苗不停翻炒。

炒至豆苗变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

出锅装盘,上桌享用吧。

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