土豆炒虾是以富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的北极虾为主,将虾洗净,食材如果翻炒片刻,之后加入北极虾翻炒等到汤汁基本收干即可。
准备所需主料。(虾用厨房剪剪去虾须,开背,挑出虾线,然后洗净备用)
土豆去皮,切片,然后放入水里漂洗一下,取出备用。
锅中放入食用油,油温高放入土豆煸炒。
放入北极虾一同煸炒。
放入一小勺盐。
放入7克家乐鲜炒鲜露。
放入少许水。
等到汤汁基本收干即可。
烹饪技巧
用了家乐热炒鲜露,所以无需添加鸡精。
土豆炒虾是以富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的北极虾为主,将虾洗净,食材如果翻炒片刻,之后加入北极虾翻炒等到汤汁基本收干即可。
准备所需主料。(虾用厨房剪剪去虾须,开背,挑出虾线,然后洗净备用)
土豆去皮,切片,然后放入水里漂洗一下,取出备用。
锅中放入食用油,油温高放入土豆煸炒。
放入北极虾一同煸炒。
放入一小勺盐。
放入7克家乐鲜炒鲜露。
放入少许水。
等到汤汁基本收干即可。