鲜虾饭团的做法你清楚吗?把处理好的虾入油锅煎熟,把肉松、虾肉等材料用米饭捏紧成圆球,再垫上海苔片即可。
虾去头去壳,用盐、胡椒粉稍微腌制一下
炒锅烧热放油,把鲜虾炒熟,盛出备用
准备好其他食材
取一团米饭,中间放入肉松、虾肉(虾尾朝上,不包入),捏紧成圆球,再垫上海苔片即可
烹饪技巧
1.捏饭团的时候要戴上一次性手套防粘;
2.家乐点蘸鲜露鲜味足,用来蘸点食物可是绝佳,味道鲜美;
2.家乐点蘸鲜露鲜味足,用来蘸点食物可是绝佳,味道鲜美;