选择粗粮,在于粗纤维可以帮助消化,促进强肠壁蠕动,同时粗粮中的维生素和矿物质含量丰富,对大人和小孩都有益,粗细搭配后,有利于做到营养均衡,补充膳食纤维和B族维生素,粗粮饮食是我们日常精细饮食的一种补充。玉米糊是基于这些考虑而作一种营养主食,每周一到两次,调节胃口又补充营养,做妈妈的可以考虑选用。
1. 玉米洗净后放入盘中
直接入蒸锅中蒸熟取出
把熟玉米粒切下
放入榨汁机中,7-8分满的样子即可
不加水直接打,出来后即可食用
2. 成品
3. 成品
烹饪技巧
1,甜玉米本身比较甜,糖份比较高,故不用放糖
2,不放一滴水,玉米炸成糊状,倒出来就是天然的玉米糊
2,不放一滴水,玉米炸成糊状,倒出来就是天然的玉米糊