遇见现磨熟豌豆面的，香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。
1. 根据人口和水量弄几勺豆面。
2. 用冷水调匀面糊，没有干面为止。
3. 锅内盛水。
4. 把面糊散匀在水里，用筷子或勺子搅动糊糊，以免糊锅。
5. 让糊糊翻滚的煮沸。
6. 切葱花
7. 把葱花撒入糊糊，放盐，搅匀，关火。
8. 舀一碗糊糊，再来碟小菜。
烹饪技巧
放盐的同时也可放一点花椒面
遇见现磨熟豌豆面的，香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。
1. 根据人口和水量弄几勺豆面。
2. 用冷水调匀面糊，没有干面为止。
3. 锅内盛水。
4. 把面糊散匀在水里，用筷子或勺子搅动糊糊，以免糊锅。
5. 让糊糊翻滚的煮沸。
6. 切葱花
7. 把葱花撒入糊糊，放盐，搅匀，关火。
8. 舀一碗糊糊，再来碟小菜。