1. 冬瓜去皮去瓤,煮熟
2. 无花果去皮切块备用
3. 米糊挖五勺,放搅拌机内备用
4. 将煮熟的冬瓜和米糊拌一下,加入无花果打泥即可。冬瓜水分足,米糊无需事先泡好,要不然就太稀啦。
烹饪技巧
天太热啦,吃点冬瓜败败火
1. 冬瓜去皮去瓤,煮熟
2. 无花果去皮切块备用
3. 米糊挖五勺,放搅拌机内备用
4. 将煮熟的冬瓜和米糊拌一下,加入无花果打泥即可。冬瓜水分足,米糊无需事先泡好,要不然就太稀啦。