酸菜鹅血

酸菜鹅血

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
辅料
相关词:

材料:酸菜鹅血土豆片

基本信息
菜谱分类
羹类

口味
清淡

烹饪方式

 
烹饪难度
高级

烹饪菜式
其他

目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
主料
酸菜:适量
鹅血:一块
土豆片:适量
辅料
鸡精:适量
烹饪步骤
1:材料:酸菜
2:鹅血
3:土豆片
4:将酸菜放在案板上切开,待用。
5:将鹅血放在案板上切开,待用。
6:烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。
7:接着,倒入一些水煮开,煮至土豆片断生熟软。
8:然后,合入切好的酸菜和鹅血翻动一下煮开。
9:最后,加点鸡精翻匀,即成。
10:出锅,装碗。

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