【别名】：羊头蹄
【食量建议】：
【适宜人群】：
【禁忌人群】：
【基本介绍】：羊筋分前筋（前小腿的筋）、后筋（后小腿的筋）。后筋比前筋长，质量较高。羊筋是胶质组织，与海参、鱼翅相比价廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。羊蹄筋又称羊筋，是羊小... 详细>>
