堤鱼
更新时间：2018-03-08 / 点击：9次
堤鱼的基本介绍
鱼类一种
堤鱼的功效与作用
1.增强抗病能力 鲫鱼含有品质优良、种类齐全的蛋白质，非常有利于人体的消化吸收，对于肝肾疾病以及心脑血管疾病患者也是优质蛋白质的来源，经常食用鲫鱼能够增强自身抗病能力，对于患有肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病的患者也是非常有好处的。 2.通乳汁古代，人们就把鲫鱼作为产妇的催乳补品，分娩后的妇女通过进食鲫鱼汤，可以使乳汁充盈，达到补虚通乳的效果。 3.明目益智鲫鱼浑身是宝，鲫鱼子有补肝养目的功效，而鲫鱼胆则可以健脑益智，非常适合忙于考试的中小学生以及脑力劳动工作者。 4.美容抗皱鲫鱼富含全面而优质的蛋白质，能够有效地为肌肤的弹力纤维的构成起到强化作用，尤其可以缓解由于压力，睡眠不足等精神因素而导致的早期皱纹。 5.滋补食疗由于鲫鱼能够健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气，特别适合脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病的患者作为滋补食疗之用。
堤鱼的营养价值
1、热量191 (千卡)硫胺素0.19 (毫克)钙15 (毫克)
2、蛋白质17.6 (克)核黄素0.12 (毫克)镁46 (毫克)
3、脂肪12.8 (克)烟酸6.5 (毫克)铁2.2 (毫克)
4、碳水化合物1.3 (克)维生素C0 (毫克)锰0.03 (毫克)
5、膳食纤维0 (克)维生素E0.33 (毫克)锌1.2 (毫克)
6、维生素A5 (微克)胆固醇0 (毫克)铜0.07 (毫克)
7、胡罗卜素1.4 (微克)钾228 (毫克)磷324 (毫克)
8、视黄醇当量66.9 (微克)钠65 (毫克)硒80.36 (微克)